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2011-11-30 (水)
指定なし
本日のおすすめ

((お鍋))

 

・雪見地鶏鍋

(まるみ自慢の和風白湯出汁で、最後まで美味しく頂けます)

 

・地鶏つくね鍋

(食感の良いつくねと、白菜の甘みが最高です!)

 

・牡蠣のおろし鍋

(和風だしに牡蠣の旨みが、よく合います!おろし柚子ポン酢で)

 

・おぼろ湯豆腐

(フルフルの御豆腐を熱々で頂く幸せ)

 

 

((御つまみ&御料理))

 

・まるみのあん肝

(濃厚な旨み!まさに海のフォワグラ)

 

・大山鶏極上レバーの串焼き

(この旨みは、なかなか味わえないです)

 

・鯛山鶏鉄板レバー焼き

(シャキシャキもやしと、味付けをして焼いたレバー!旨い!)

 

・海老芋のセイロ蒸し

(旨みが違います!柚子味噌と藻塩でお召し上がりください)

 

・たっぷりキノコと豚肉セイロ蒸し

(色々なキノコと豚バラのヘルシーな蒸し物)

 

まるみのシュウマイ

(熱々を食べれば、肉汁がジュワヮァァァ~堪りません!!)

 

・山芋のフワフワ焼き

(まるでスフレのようにお口の中で消えていく・・・新食感!)

 

・ぶりカマ焼き

(脂のり、旨み共に最高です!!)

 

・自家製ムツの西京焼き

(自画自賛ですが、旨いです!どんな御酒にも合います)

 

・鯖スモーク

(ハイボールやしっかりとした焼酎に、よく合います)

 

 

((〆のめし))

 

 ・鶏そば

(良質な小麦の産地、館林のひやむぎをアッサリとラーメン風にしました)

 

・淡雪雑炊

(ふわっと淡雪積るアッサリとした雑炊です)

 

・男の塩焼きソバ

(これぞ男の塩焼きソバ!ガツッといってください!)

 

・うどんでウニクリームパスタ

(ウニの濃厚な香りとクリームの相性がバツグン!)

 

 

((スィ~ツ))

 

 ・やわらか杏仁豆腐

(まるみの麻子さんが、心をこめて作った優しい杏仁)

 

・紅芋のアイス

(上品な味わいを是非!)

 

・コンニャク大福と抹茶アイス

(原料コンニャク!?と思えない食感!)

 

*おすすめのメニューは、他にもたくさんございます!

ご来店の際に、お客様の目でチェックされて見つけるのも

きっと、楽しいですよ~(>(Y)<)/