(お刺身)
・北海道産秋刀魚
・鹿児島産ワラサ(ブリの幼魚)
・沖縄産キハダ鮪
(御つまみ&サラダ)
・大人サラダ(秋限定!自家製梨のドレッシング)
・薩摩芋スティックフライ
・山芋のフワフワ焼き
・鮪の頬肉竜田揚げ
・自家製レバーペースト(カリカリバケット添え)
(お料理&〆)
・真鯛の兜煮
・秋の蒸し野菜で和風バーニャカウダ
・鶏そば