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2016-04-20 (水)
オススメ
本日のまるみ商店

 

 

 

 

熊本県の方々、一刻も早く復興されることを

 

 

お祈りしております。

 

 

 

 

 

 

(本日のオススメ)

 

 

 

・飛魚のお刺身

 

(コクのある旨味が特徴の飛魚!美味しいですよ!)

 

 

 

・縞鯵のお刺身

 

(鯵の王様!脂ノリも味も最高です!)

 

 

 

・黒鯛の昆布〆

 

(お刺身としては、真鯛におとるものの昆布〆に

することで、旨味が増すんです!お酒のあてに

最高です!)

 

 

 

・浅利と菜の花の酒蒸し

 

(浅利の美味しい時季です!そのお出汁で湯がいた

菜の花もしかり!)

 

 

 

・焼き空豆

 

(空豆が入荷です!美味しいですよね~オツマミに

天然塩で、是非おめしあがりください!)

 

 

 

・赤魚の香り焼き

 

(赤魚を柚子のきいた幽庵焼きに致しました!

お酒のあてに良く合います。)

 

 

 

・白ゴーヤと新玉葱のまるみ流チャンプルー

 

(苦みの少ない今が旬の白ゴーヤと、新玉葱を

まるみ流のチャンプルーに致しました!美味しく

健康的な逸品です!)

 

 

 

・菜の花と新玉葱のはんぺん肉巻き

 

(照り焼き風に味つけをした、まさにお酒を選ばぬ

春らしいオツマミです!)

 

 

 

・手作りがんもとこごみの煮浸し

 

(自家製のがんもとこごみのホッとする逸品!

日本酒に良く合います!)

 

 

 

・大山鶏の極上レバー串焼き

 

(レバーの苦手なかたにも、是非おめしあがり頂きたい!

本当に美味しいレバーを!)

 

 

 

・大山鶏モモ肉の串焼き

 

(噛むほどに、旨味がお口の中で広がります!

柚子胡椒をつけておめしあがりください。)

 

 

 

 

 

※その他にも、旬のお刺身やお野菜を使ったお料理

 

 

 期季限定のお酒などなど・・・

 

 

 たくさん御用意してお待ちしておりますO(≧∇≦)o