カレンダー
2016-04-20 (水)
オススメ
本日のまるみ商店
熊本県の方々、一刻も早く復興されることを
お祈りしております。
(本日のオススメ)
・飛魚のお刺身
(コクのある旨味が特徴の飛魚!美味しいですよ!)
・縞鯵のお刺身
(鯵の王様!脂ノリも味も最高です!)
・黒鯛の昆布〆
(お刺身としては、真鯛におとるものの昆布〆に
することで、旨味が増すんです!お酒のあてに
最高です!)
・浅利と菜の花の酒蒸し
(浅利の美味しい時季です!そのお出汁で湯がいた
菜の花もしかり!)
・焼き空豆
(空豆が入荷です!美味しいですよね~オツマミに
天然塩で、是非おめしあがりください!)
・赤魚の香り焼き
(赤魚を柚子のきいた幽庵焼きに致しました!
お酒のあてに良く合います。)
・白ゴーヤと新玉葱のまるみ流チャンプルー
(苦みの少ない今が旬の白ゴーヤと、新玉葱を
まるみ流のチャンプルーに致しました!美味しく
健康的な逸品です!)
・菜の花と新玉葱のはんぺん肉巻き
(照り焼き風に味つけをした、まさにお酒を選ばぬ
春らしいオツマミです!)
・手作りがんもとこごみの煮浸し
(自家製のがんもとこごみのホッとする逸品!
日本酒に良く合います!)
・大山鶏の極上レバー串焼き
(レバーの苦手なかたにも、是非おめしあがり頂きたい!
本当に美味しいレバーを!)
・大山鶏モモ肉の串焼き
(噛むほどに、旨味がお口の中で広がります!
柚子胡椒をつけておめしあがりください。)
※その他にも、旬のお刺身やお野菜を使ったお料理
期季限定のお酒などなど・・・
たくさん御用意してお待ちしておりますO(≧∇≦)o