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2016-02-18 (木)
オススメ
本日のまるみ商店

 

 

 

 

春よ~こい、は~やくこい♪

 

 

 

冷たい風にあたると、春の暖かな日差し

 

 

 

が、恋しくなります・・・(。^0^。)

 

 

 

まるみ商店も春の食材が、徐々に入荷中です!

 

 

 

お客様方に、当店にてホッコリと春気分を感じて

 

 

 

頂ければ幸いでございます(●⌒∇⌒●)

 

 

 

 

本日のオススメ

 

 

 

鰊のお刺身

 

今の時季だからこそ、おめしあがり頂きたい

お刺身です!

 

 

炙り鰆のお刺身

 

魚に春と書いてサワラ!まさに旬です!

炙ることで、旨味が倍増ですよ~

 

 

縞鯵のお刺身

 

脂ノリ最高です!お醤油を弾くほどに!

 

 

まるみ商店のポテトサラダ

 

 

まるみ商店のポテトサラダは、その時季で一番美味しい

ジャガ芋をミックスしてお作り致しますので、美味しさが

段違いです!

 

 

自家製鶏つくね鍋

 

まるみ商店のつくねは、フンワリしていて

中に刻み蓮根が入っていますので、食感っも

楽しく、とても美味しい自慢のお鍋ですよ~

 

 

蛍いかと新ジャガ芋のガーリックソテー

 

新ジャガ芋の春らしい美味しさも勿論ですが

蛍いかの旨味と合わさることで、更に美味しく

おめしあがりいただけます!

 

 

鰊と子持ち昆布の松前漬け

 

お酒のあてに最高です!ニシンの旨味と

子持ち昆布のプチプチ感!堪りません!

 

 

長ネギの肉巻き揚げ(富有柿のピューレと)

 

まるごと葱に肉を巻いて、フライに致しました!

上品な甘みがある富有柿をピューレにしたソースを

つけておめしあがりください!

 

 

ラム肉のグリル百合根とバジルソースで

 

低カロリー高タンパク質なラム肉をこんがりと

グリルにし、モチッとした今が旬の百合根と

バジルソースが、お口の中で美味しく春を感じ

させてくれる逸品です。

 

 

鱈の白子ポン酢

 

もうすぐ旬も終わりますが、濃厚な旨味と

トロ~リとした食感は、あいもかわらず美味

しいです!

 

 

茄子とキノコの煮浸し

 

この時季に美味しい茄子を使用しております!

キノコとの相性も良く、お酒のあてに是非オススメ

したい逸品です!