お知らせ

2011-11-10 18:22:00

・雪見地鶏鍋

(鶏ガラとカツオ節や日高昆布などをベースに、炊きだした乳白色のお出汁で食べる

野菜や大山鶏のつくねともも肉は、最高です!!)

・あんこう鍋(小鍋)

(あんこうのコラーゲンと濃厚な旨み!身体にも良いです!!)

・おぼろ湯豆腐

(お豆腐の旨さがダイレクトに伝わります!)